Кофе свежей обжарки

Кофе категории specialty. Разновидность марогоджип, скрин 19-20

Профиль вкуса: черника, черная смородина,лаванда, шоколад .

Идеально для эспрессо. Мягкий сбалансированный  кофе

Миндаль, фундук, красное яблоко, папайе, молочный шоколад

Арабика Папуа - Новая Гвинея

Лот A-Grade Riverside клаcсифицирован как кофе specialty

Оценка SCA 85.5

Обработка мытая

Высота 1750 метров

Сбор урожая апрель - сентябрь 2021 года

           АРАБИКА 100%

БРАЗИЛИЯ.КОЛУМБИЯ. ВЬЕТНАМ.

Арабика 60% Робуста 40%

Арабика Бразилия , классифицирован как арабика натуральной обработки

период сбора ягод май 2021 года,

вкусовой профиль, баланс в котором смещен в сторону сладости и тактильности

плотное тело , мягкая ненавязчивая кислотность, шоколадные нотки., жаренные орехи в карамели.

Ярко выраженный пряный кофе с хорошо заметной кислинкой и карамельными нотками. В автоматической кофемашине получается «кисленький» кофе, в котором, главным образом, чувствуются оттенки лимона и кислых красных ягод. Плотность напитка невысокая. Хорошо сочетается с молоком.

Арабика 20% Робуста 80%

Простое и понятное решение для автоматических кофемашин, вендинговых аппаратов. Купаж из зерен средней обжарки сортов Арабики и Робусты. Позволяет не только взбодриться, но и насладиться вкусом по-новому с каждым глотком. Сначала - это легкая горечь, перетекающая в мягкий вкус с фруктовыми нотками.

Арабика 30% Робуста 70%

Купаж из отборных зерен лучших сортов Арабики и Робусты средней обжарки. Отобранные специально высококачественные сорта кофе, соблюдение пропорций, определенная технология обжарки, обеспечивают мягкий вкус и аромат, без острой горчинки. Отличается повышенным содержанием кофеина.

Арабика 30% Робуста 70%

Превосходная эспрессо-смесь. Свежеобжаренные зерна Робусты и Арабики, объединенные в одном купаже, заметно дополняют друг друга. Робуста дарит горечь и остроту во вкусе. Арабика делает вкус и аромат более сложным, придает винное послевкусее.